검색결과3건
생활문화

산더미처럼 푸짐한 고기 양도 맛도 MZ세대 저격

‘청담물갈비’는 고기를 산처럼 높이 쌓아 보는 이들의 식욕을 돋구는 ‘산더미 물갈비’ 전문브랜드이다.산처럼 푸짐하고 높게 쌓아올린 ‘산더미 물갈비’와 ‘산더미 불고기’로 매장을 방문한 고객들의 SNS와 입소문을 통해 빠르게 자리잡으며 사랑받고 있는 청담물갈비는 지난 시즌 ‘산더미 마라물갈비’를 출시하여 히트상품에 등극한 후로 올해 두가지 맛을 골라먹는 ‘반반물갈비’ 신메뉴 출시를 앞두고 있다. 이번 신메뉴는 색다른 맛을 찾는 MZ세대를 겨냥한 것으로, 해당 메뉴 또한 높은 인기가 기대된다. 이처럼 청담물갈비는 시대흐름에 맞춰 고객의 수요를 파악하고 까다로운 입맛을 만족시킬 수 있는 메뉴를 꾸준히 개발하고 있어 창업 점주들에게는 높은 창업 만족감을 선사하고 있다. 그 뿐만 아니라 다른 한식 브랜드와는 달리 매출을 상승시키는 ‘3WAY 멀티매출 전략’으로 차별점을 두고 있다. 이는 매장에서 식사는 물론 술과 함께 안주로, 그리고 배달로 매출 상승이 가능하다는 것. 이를 통해 창업자들은 보다 높은 매출 효과를 기대할 수 있다.한편, 청담물갈비는 20호점까지 한시적으로 최대 12개월까지 임대료를 지원해주는 이벤트를 진행중이다. 2023.06.29 15:46
보도자료

[파워브랜드] 청담물갈비, 압도적 비쥬얼로 SNS 입소문

코로나 시국에도 고객들의 발길이 사로잡았던 ‘청담물갈비’는 최근 13호점 오픈을 앞두고 있다. 산처럼 푸짐하고 높게 쌓아올린 ‘산더미 물갈비’와 ‘산더미 불고기’로 SNS와 입소문을 통해 빠르게 자리잡았다. MZ세대를 겨냥한 신메뉴 ‘산더미 마라물갈비’도 출시한다. 청담물갈비는 시대흐름에 맞춰 고객에게 다가가고 있어, 창업 점주들에게는 높은 만족감을 선사한다. ‘청담물갈비’의 성공 비결은 간단하다. 확실한 차별성과 맛으로 한번쯤은 꼭 와보고 싶은 욕구를 불러일으킨다. 압도적인 비쥬얼로 론칭 때부터 주목을 받았던 ‘청담물갈비’는 산더미물갈비와 산더미불고기를 메인으로 고객 만족을 이끌어 가고 있다. 점심 또는 저녁이라는 편중된 시간이 아닌 하나의 공간 다양한 시간에 고객을 흡수할 수 있는 점심, 저녁, 배달 3WAY 멀티매출 전략으로 매장 운영의 안정감을 높였다. 멀티매출이 가능한 이유는 주메뉴인 산더미 물갈비가 얼큰한 전골 스타일로 식사와 술안주 모두 가능해 남녀노소 모두에게 사랑받기 때문이라고 브랜드 관계자는 전했다. 코로나 시국에도 안정적인 매출로 가맹점을 개설해 온 ‘청담물갈비’는 최근 사회적 거리 두기가 해제 되면서 더욱 많은 창업 문의가 들어오고 있다. 가맹점이 늘어나는 만큼 본사도 책임감을 가지고 매장운영이 더욱 활성화 되도록 다양하고 공격적인 마케팅 활동을 펼칠 계획이라고 전했다. 창업혜택으로는 20호점까지 한시적으로 가맹비, 교육비, 오픈지원비 3가지를 면제하는 이벤트를 진행 중이다. 온라인 일간스포츠 2022.11.16 11:30
보도자료

‘산더미’ 압도적 비쥬얼·맛에 깜짝

코로나 시국에도 고객들의 발길이 사로잡았던 ‘청담물갈비’는 고기를 산처럼 높이 쌓아 제공하는 물갈비 전문점으로 최근 11호점 오픈을 앞두고 있다. ‘청담물갈비’의 성공 비결은 간단하다. 확실한 차별성과 맛으로 한번쯤은 꼭 와보고 싶은 욕구를 불러일으키기 때문이다. 압도적인 비쥬얼로 론칭 때부터 주목을 받았던 ‘청담물갈비’는 산더미물갈비와 산더미불고기를 메인으로 하여 비쥬얼과 맛으로 고객 만족을 이끌어 가고 있다. 점심 또는 저녁이라는 편중된 시간이 아닌 하나의 공간 다양한 시간에 고객을 흡수할 수 있는 점심, 저녁, 배달 3WAY 멀티 매출 전략으로 매장 운영의 안정감을 높였다. 멀티매출이 가능한 이유는 주메뉴인 산더미 물갈비가 얼큰한 전골 스타일로 식사와 술안주 모두 가능해 남녀노소 모두에게 사랑받기 때문이라고 브랜드 관계자는 전했다. 코로나 시국에도 안정적인 매출로 가맹점을 개설해 온 ‘청담물갈비’는 최근 사회적 거리 두기가 해제 되면서 많은 창업 문의가 들어오고 있다. 가맹점이 늘어나는 만큼 본사도 책임감을 가지고 매장운영이 더욱 활성화 되도록 다양하고 공격적인 마케팅 활동을 펼칠 계획이라고 전했다. 창업혜택으로는 20호점까지 한시적으로 가맹비, 교육비, 오픈 지원비 3가지를 면제하는 이벤트를 진행 중이다. 온라인 일간스포츠 2022.06.29 19:05
브랜드미디어
모아보기
이코노미스트
이데일리
마켓in
팜이데일리
행사&비즈니스
TOP